El Foodback es un proyecto pionero de bioeconomía circular, que se enmarca en la lucha contra el desperdicio alimentario de Mercabarna.
En este equipamiento se realiza la selección de las frutas y hortalizas que, aunque están fuera del circuito comercial, son aptos para el consumo. Posteriormente, los alimentos se distribuyen entre entidades de acción social.
El Banco de Alimentos es el coordinador del proyecto y responsable de la distribución de alimentos y Formació i Treball aporta la experiencia en inserción sociolaboral de personas en situación de vulnerabilidad. Asimismo, intervienen otros partners como Creu Roja, Càritas, Fundació “la Caixa”, el Programa Alimenta impulsado por el Ayuntamiento de Barcelona y el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.